Francia: leche infantil bajo la lupa tras tragedia de biberones

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En Francia, la leche infantil se ha convertido en el villano de una película de terror para padres. El Ministerio de Sanidad informó el miércoles que un tercer bebé falleció tras consumir leche de fórmula afectada por retiros preventivos, mientras Nestlé, Danone y Lactalis sacan lotes del mercado como si fueran souvenirs tóxicos.

La posible culpable es la cereulida, una toxina que suena como un villano de cómic y que puede provocar náuseas y vómitos. Hasta el 11 de febrero de 2026, tres pequeños han perdido la vida en circunstancias relacionadas con esta leche retirada, aunque los científicos aún no gritan “¡eureka!” sobre una conexión directa. Las autoridades están investigando con lupa judicial, pero de momento, es como buscar una aguja en un pajar de biberones. Dos de los casos apuntan a la marca Guigoz de Nestlé, mientras que el tercer caso sigue siendo un misterio digno de un episodio de CSI.

El Ministerio también reportó unos 50 incidentes, incluyendo 14 hospitalizaciones, sospechosos de estar ligados a esta leche de fórmula. De esos, ocho casos confirmaron el consumo del producto retirado, aunque nadie puede jurar que la cereulida sea la mala del cuento. La buena noticia, si es que la hay, es que todos los niños hospitalizados ya están de vuelta en casa, probablemente con padres que ahora miran cada lata como si fuera una bomba.

Esto pinta más feo que un pañal después de un mal día. Mientras los investigadores franceses juegan a los detectives, los padres se preguntan si la próxima comida de sus bebés vendrá con una etiqueta de “peligro mortal”. ¿Leche o veneno? La respuesta sigue en el aire, pero el susto ya está servido.

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