¡El Día de Acción de Gracias cruza la frontera y se cuela en México! Conocido como Thanksgiving, esta festividad gringa, celebrada el cuarto jueves de noviembre, está ganando terreno, sobre todo en zonas fronterizas como Baja California, Sonora, Chihuahua y Coahuila. En ciudades como Tijuana, Mexicali y Ciudad Juárez, la influencia estadounidense se nota en cenas con pavo, puré de papas, salsa de arándanos y pastel de calabaza. Para muchas familias mexicanas, es una excusa más para reunirse, dar gracias y arrancar la temporada navideña con todo.
La tradición nació en 1621, cuando colonos ingleses en Plymouth (hoy Massachusetts) y nativos americanos festejaron su primera cosecha tras un invierno brutal, compartiendo pavo y calabazas durante tres días. George Washington lo oficializó en 1789, pero no fue hasta 1863, con Abraham Lincoln, que se fijó en el último jueves de noviembre. En 1941, el Congreso lo hizo feriado legal en EE. UU., consolidándolo como un ícono de gratitud y familia.
Y no solo se trata de comida: el fútbol americano es rey en Thanksgiving. Desde 1934, cuando los Detroit Lions enfrentaron a los Chicago Bears por idea de George A. Richards, la NFL ha sido parte del día, atrayendo multitudes. Solo la Segunda Guerra Mundial (1939-1944) pausó la tradición. En 1966, los Dallas Cowboys se sumaron, gracias a Tex Schramm, y salvo 1977, han sido fijos, convirtiéndose en estrellas de la fecha. Hoy, una triple cartelera de partidos, culminando con el juego estelar de jueves por la noche, mantiene a los fans pegados a la tele.
¿Pavo y touchdowns en México? Claro que sí. Aunque no es oficial, Thanksgiving ya es un pretexto más para celebrar, reír y agradecer. Así que, ya sea con un buen plato o gritando por tu equipo, esta fiesta gringa tiene su chispa latina.